Herceg Novi na vinskoj mapi Crne Gore i regiona: Podrum Delić ...

Herceg Novi na vinskoj mapi Crne Gore i regiona: Podrum Delić šampion sajma u Novom Sadu

9
Podijeli

Na 85. Međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu, najvećem te vrste u Centralnoj i Jugoistočnoj Evropi, hercegnovski vinski Podrum Delić, sa Tople III,  osvojio je veliki šampionski pehar za kvalitet vina. Predložen je i za velikog pobjednika sajma, sa 7 osvojenih medalja: 5 zlatnih, 1 srebrnom i 1 bronzanom.

Pored njih, ambasador Herceg Novog bila je i vinarija Castel Savina, koja je osvojila 3 zlatne medalje, od toga dvije velike. Uspjehom hercegnovskih vinara Herceg Novi je upisan na vinsku mapu Crne Gore i regiona.

Picerija i restoran

Učešće ove dvije vinarije na  sajmu u Novom Sadu obezbijedilo je i veliki šampionski pehar za Udruženje vinara i vinogradara Crne Gore, za najbolje organizovan nastup.

Sajam okupio je 35 vinarija, odnosno proizvođača vina sa prostora ex Jugoslavije, a od toga, 17 iz Crne Gore.

Vinariji Delić ovo je bio prvi nastup na nekom sajmu tokom dvije decenije koliko vinarija postoji, priča za Radio Jadran, vd izvršnog direktora Podruma Dragiša Delić:

“Predstavili smo se sa 7 vina u tri kategorije – bijelim, roze i crnim vinima. Dva bijela vina, žilavka i šardone, osvojila su zlatne medalje, roze vino takođe zlatnu medalju za kvalitet, naše crno vino Merlot ocijenjeno je takođe zlatnom medaljom i dobio je najviše poena na cijelom sajmu. Zlatnu medalju dobio je i cabernet sauvignon, naša mješavina crnih vina dobila je srebrnu medalju, a vranac je ocijenjen srebrom”, precizirao je Delić.

Nagrade će biti dodijeljene u četvrtak, 19. maja, na sajmu, kojem će prisustvovati diplomatski predstavnici Srbije.

Dragiša Delić u svijetu medicine prepoznat je kao vrsni pulmolog, a bio je i najmlađi doktor u Crnoj Gori koji je prvi imao privatnu ordinaciju, koja i danas radi u jednom od solitera u Igalu. Ljubav prema vinu, uz uzgajanje loze i proces nastajanja “pića bogova”, najprije je pretočio u hobi. Međutim, dvije decenije brige oko vinograda u Trebinju prerasle su u posao koji sada vode njegovi sinovi, Damjan i Aleksa:

“Ja sam iz hobija kupio parcelu, odnosno vinograd u Petrovom polju, kod manastira Petropavlovskog, gdje je bila idealna antička lokacija. Vinograd se prostire na prostoru od hektara, sa 5.500 čokota vinove loze. Njegujemo 6, 7 velikih sorti – od autohtonih sorti – vranca i žilavke, preko francuskih internacionalnih sorti Cabernet, Sauvignon, Merlot, Chardonnay, a posljednjih godina imamo i bijelo, tamjaniku”, kazao je Delić.

Kako je dodao, njegova vinarija registrovana je tek godinu, pa se vina mogu naći u podrumu na Toploj III, diskontu pića na Petlji u Igalu, a obavezan su dio vinskih karata u nekoliko ekskluzivnih restorana u gradu.

U narednom periodu, vinarija Podrum Delić ponudu će predstaviti na splitskom sajmu crnih vina, a u avgustu ih očekuje nastup na sajmu žilavke.

9 Komentari

  1. Riječ koalicija ne mora nužno da se vezuje za politiku,kod većine ljudi ona vijerovatno predstavlja prvu asocijaciju al to je samo ogledalo njihovih misli.Vino je dobilo ime “Velika bijela koalicija” iz razloga što se sastoji iz tri različite sorte bijeloga grožđa.

    4
    1
  2. Kao stari, rodjeni Toljanin sjećam se nekih manjih vinograda po Toploj (sada zvanoj Topla 3) koje su sada pretvorili u urbanu sredinu gdje su vile i apartmani. Nažalost vinograda tu više nema. Lijepo je što se rodila vinarija na tom području i tako makar na neki način podsjeća na nekadašnje vrijeme. Očito je ovaj potez dobar marketing za ovo područje pa makar i kada su vina Hercegovačka. No činjenica je da ovih dana većinu prizvoda dobijamo iz Trebinja i to da smo dva pogranična, susjedna grada, valjda ta vina možemo nazvati svojima. U svakom slučaju, čestitke vinariji Tople 3

    4
    3
    • Sigurno da ta vina mozemo smatrati nasima, a mozemo li i konavoska vina smatrati nasima, mislim tu smo odmah preko granice, samo par km.

      2
      3
  3. E je li mogao dr Delic dati ikako bolje ime vinu od Koalicije
    .to je stvarno smijesno…ili je stvarno u vinu istina da se bez politike ne moze ni u proizvodnji vina

    22
    13
    • Riječ koalicija ne mora nužno da se vezuje za politiku,kod većine ljudi ona vijerovatno predstavlja prvu asocijaciju al to je samo ogledalo njihovih misli.Vino je dobilo ime “Velika bijela koalicija” iz razloga što se sastoji iz tri različite sorte bijeloga grožđa.

      4
      2

Ostavite komentar